La Garbure Béarnaise
ou
L’assortiment de Hors D’œuvre
ou
La Salade de Chèvre Chaud et Lardons
ou
L’omelette au Jambon
ou
L’Entrée du jour
Le Confit de Canard
ou
Le Faux-Filet Sauce au Poivre
ou
Les Gras Double Maison
ou
Le Panier du Pêcheur
ou
Le plat du jour
Le Dessert au choix