Le Bourgneuf : Hôtel Restaurant à Morlaàs
À moins de 20 km de Pau (préfecture des Pyrénées Atlantiques), Morlàas possède un emplacement idéal sur les hauteurs vallonnées du Nord Béarn.
Hôtel familial ** depuis plus de 20 ans, Le Bourgneuf accueille travailleurs de passage, commerciaux en affaires ou en transit, pèlerins, touristes et autres visiteurs du Béarn.
Vous pourrez poser vos valises dans l’une de nos 12 chambres climatisées qui allient confort et modernité. L’hôtel propose 3 formules de soirées étapes comprenant chambre, petit déjeuner et repas du soir.
Pour les aficionados de gastronomie, notre restaurant vous permet de régaler vos papilles avec ses 3 propositions gustatives adaptées à nos 3 salles et notre terrasse.
Au menu : une cuisine traditionnelle remise au goût du jour, créée à partir de produits frais et locaux.
AUTOUR DE LA TABLE
Venez profiter, en salles ou en terrasse, d’une cuisine traditionnelle et familiale autour de plats issus de la gastronomie française et entièrement faits-maison.
Les fameuses recettes
La cave du restaurant
UNE PAUSE RELAX
Que ce soit pour vos séjours privés ou pour le travail, venez faire une halte au calme à l’Hôtel Restaurant Le Bourgneuf. Formule étape dès 70 euros.
Les chambres de l'hôtel
La formule Soirée étape
LE CHOIX QUE NOUS PROPOSONS
Pour la pause courte du déjeuner ou les soirées de match, pour les travailleurs de chantiers ou habitués, en salles ou en terrasse, ou pour une nuitée ou deux, venez profiter des différentes formules autour d’une cuisine familiale dans un cadre agréable et convivial.
1978
2016
UNE PASSION DE FAMILLE
Véritable institution à Morlaàs, L’Hôtel Restaurant Le Bourgneuf est un établissement familial tenu par la famille Courbet depuis 2 générations.
Restaurant puis hôtel, découvrez l’histoire de la famille Courbet qui, de père en fils, a su transmettre les secrets d’une cuisine gourmande et moderniser le lieu tout en conservant le caractère convivial et humain des propriétaires.
Pour la petite histoire...
Julien a un papa qui lui a transmis sa passion sans avoir fait d’études de cuisine !
Parti faire de la chimie au lycée Saint-Cricq, c’est la cuisine qui était destinée à Daniel. Il a appris sur le tas, en se formant d’abord formé chez Dupont à Castelnau-Magnoac puis au Relais de la Poste chez Coussau à Magesq avant d’ouvrir son propre établissement, Le Bourgneuf à Morlaàs.
Des produits de qualité
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Les légumes
Les canards
Les fromages
Les piments
SALLE PRIVATISÉE OU REPAS DE GROUPE
Nous pouvons vous accompagner et vous proposer un menu sur-mesure.
SOIRÉE AFTER WORK OU RETOUR DE MATCHS
Retrouvez-nous à la brasserie du Bourgneuf pour fêter vos occasions !