Notre histoire
de père en fils
Véritable institution à Morlaàs, L’Hôtel Restaurant Le Bourgneuf est un établissement familial tenu par la famille Courbet depuis 2 générations.
Le début de l'aventure
Issu d’une famille de restaurateur de Sévignacq, Daniel Courbet, ouvre d’abord en 1978 un restaurant. Il l’enrichit 20 ans plus tard d’un hôtel d’une douzaine de chambres.
Depuis, Le Bourgneuf n’a eu de cesse d’évoluer et de se moderniser au fil des années, avec notamment la création d’une brasserie à l’angle de la rue du Bourgneuf qui fait le bonheur des actifs le midi et des amoureux de sport les jours de match, et d’une belle terrasse pour les jours de grand soleil.
Une relève assurée
Aujourd’hui, Daniel a laissé place à son fils, Julien, qui reprend les rennes avec l’envie de donner un coup de pep’s à l’établissement tout en conservant son caractère convivial et humain si cher à la famille Courbet.